Các bếp từ di động có nhiều tính năng khác nhau, bao gồm 10 cài đặt nguồn và nhiệt độ. Nhiệt độ dao động từ 100 độ F đến 450 độ. Cài đặt nhiệt độ là tốt nhất cho các công thức nấu ăn yêu cầu nhiệt độ cụ thể. Khi người dùng đã chọn nhiệt độ, bếp sẽ điều chỉnh công suất đầu ra để duy trì nhiệt độ đó. Nó có thể đun sôi nước trong 60 giây. Dưới đây là một số tính năng chính của bếp từ di động.
Trọng lượng: Hầu hết các bếp từ di động đều nặng từ 5-8 pound. Những mẫu rẻ nhất nặng khoảng 5 pound, trong khi những mẫu tầm trung nặng từ 6 đến 8 pound. Các mẫu cấp thương mại có thể nặng tới 20 pound và được làm bằng thép không gỉ. Nhưng những chiếc bếp này đắt hơn một chút. Vậy bạn nên quyết định như thế nào giữa bếp từ di động và bếp từ thương mại? Hãy xem xét kích thước và trọng lượng của không gian quầy cũng như các tính năng bạn cần.
Phạm vi nhiệt độ: Phạm vi nhiệt độ cho hầu hết các thiết bị di động dành cho người tiêu dùng là từ 140 đến 450 độ F. Một số mô hình cung cấp phạm vi kiểm soát nhiệt độ lớn hơn. Nói chung, phạm vi dài hơn có nghĩa là kiểm soát nhiệt độ nhiều hơn. Nếu không, bạn có nguy cơ làm cháy thức ăn hoặc sử dụng nó mà chẳng được gì. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng bạn biết nhiệt độ bạn muốn trước khi mua bếp từ di động. Bằng cách này, bạn có thể tận dụng tối đa chiếc bếp từ di động của mình.
Bếp từ có nhiều ưu điểm hơn bếp điện và bếp gas. Trước hết, chúng sử dụng năng lượng ít hơn 10% so với bếp gas và lò nướng. Thứ hai, vì chúng chỉ làm nóng chảo làm bằng kim loại nên chúng tiết kiệm năng lượng hơn bếp gas. Điều đó có nghĩa là họ giúp bạn tiết kiệm tiền trên hóa đơn tiền điện. Và chúng cũng có thể mang theo được! Sử dụng bếp từ di động giúp tiết kiệm không gian, dễ dàng bảo quản và vận chuyển.
Mặc dù bạn có thể không cần thêm bề mặt nấu khi sử dụng bếp từ di động, nhưng đây là một giải pháp tuyệt vời nếu bạn thường xuyên tổ chức các buổi tụ tập đông người và cần thêm bề mặt nấu. Nó cũng có thể được lưu trữ trong tủ khi không sử dụng. Những thiết bị đa năng này rất dễ bảo quản và sẽ cung cấp thêm nhiều bề mặt nấu nướng. Điều này làm cho chúng trở nên lý tưởng cho những căn bếp nhỏ hoặc khi đi du lịch. Nếu bạn không sử dụng chúng, hãy cân nhắc đầu tư vào một chiếc để sử dụng trong nhà.
Bếp từ di động là lựa chọn tốt nhất cho căn bếp nhỏ . Bếp từ an toàn hơn bếp điện nhưng nó cũng có một số nhược điểm. Đầu tiên là bạn không thể để bếp từ di động qua đêm. Nó yêu cầu khởi động lại sau mỗi hai giờ. Và, không giống như bếp điện, bạn không thể để thức ăn trên bếp từ di động qua đêm. Và bề mặt nấu không dẫn điện nên bạn không thể để bề mặt nấu không hoạt động qua đêm.