Khi tìm kiếm một bếp từ di động , bạn muốn xem xét các tính năng an toàn. Nấu ăn bằng cảm ứng từ là một lựa chọn an toàn hơn so với các kiểu nấu thông thường, vì nó chỉ làm nóng chảo khi chúng tiếp xúc với bộ phận làm nóng. Bếp từ di động thường đi kèm các tính năng an toàn như hẹn giờ và khóa trẻ em. Một số kiểu máy thậm chí còn có tính năng bảo vệ quá nhiệt tích hợp, giúp tắt thiết bị nếu nhiệt độ bên trong vượt quá nhiệt độ xác định trước. Các tính năng an toàn khác bao gồm quạt tích hợp giúp tản nhiệt nhanh chóng và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm cũng như nam châm kiểm tra xem có thể đặt dụng cụ nấu nướng lên thiết bị hay không.

Một lợi ích khác của bếp từ là hiệu quả sử dụng năng lượng. So với bếp điện và bếp gas thông thường, bếp từ sử dụng ít năng lượng hơn 85%. Điều này làm cho nó trở thành một trong những lựa chọn hiệu quả nhất cho ngôi nhà. Nó cũng làm giảm hóa đơn tiền điện và lượng khí thải nhà kính. Nó cũng tạo ra ít nhiệt thải hơn, đảm bảo môi trường nấu nướng mát mẻ hơn.

Một số mẫu bếp từ di động có mức công suất có thể điều chỉnh, có thể giúp bạn kiểm soát công suất nấu. Bằng cách này, bạn có thể thay đổi mức điện năng mà bếp sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau. Một số model có nhiều mức công suất, trong khi một số khác có các phím chức năng cài sẵn và các tính năng có thể lập trình.

Bếp từ di động có nhiều tính năng và giá cả khác nhau. Một số mô hình đắt tiền và có nhiều tính năng. Ví dụ: Secura Duxtop 9600LS có 20 mức cài đặt nhiệt và dễ bảo quản. Nó cũng có khóa và hẹn giờ an toàn cho trẻ em và chỉ nặng 6,5 pound.

Tùy thuộc vào kiểu máy, bếp từ di động có thể nặng từ 5 đến 8 pound. Bếp từ di động rẻ nhất nặng khoảng 5 pound, trong khi các mẫu tầm trung có xu hướng nặng từ 6 đến 8 pound. Các mô hình cấp thương mại có thể nặng tới 20 pounds. Tuy nhiên, những thứ này không đủ nhẹ để cắm trại hoặc bếp RV.

Bếp từ có khả năng làm nóng nồi và chảo rất hiệu quả. Với vị trí thích hợp, bếp từ có thể giảm từ trường đi lạc tới 95%. Điều này dẫn đến việc sưởi ấm hiệu quả hơn và nhanh hơn. Không giống như các phương pháp nấu ăn thông thường, bếp từ cũng có thể mang theo được.

Bếp từ sử dụng từ tính để tạo ra nhiệt. Chúng có cuộn dây từ nằm bên dưới bề mặt kính gốm. Những cuộn dây này tạo ra một từ trường truyền các xung năng lượng trực tiếp đến dụng cụ nấu, làm nóng nó. Tất cả các bếp từ di động của City đều được trang bị chảo chống dính tương thích với tất cả các dụng cụ nấu.

Ngoài tính linh hoạt, bếp từ di động Duxtop còn dễ dàng vận hành với bảng điều khiển LED dễ đọc. Nó cũng có cài đặt nhiệt độ có thể điều chỉnh và hẹn giờ 10 giờ để đảm bảo an toàn cho trẻ em. Bếp Duxtop có sẵn màu bạc hoặc vàng. Thiết kế của nó làm cho nó di động và dễ dàng cất giữ.

Bếp từ di động mang lại khả năng làm nóng hoàn toàn đồng đều. Đảm bảo sử dụng dụng cụ nấu phù hợp cho bếp từ di động của bạn. Bạn sẽ muốn đảm bảo đường kính đáy của dụng cụ nấu đủ lớn để vừa với đầu đốt. Dụng cụ nấu nhỏ hơn có thể hoạt động nhưng bạn sẽ không thể đạt được độ chính xác tương tự. Ngoài ra, hãy đảm bảo dụng cụ nấu không treo trên các cạnh của đầu đốt.